フルウントさんのオンライン料理教室
移住前からお手伝いさせてもらっている東京の企画会社さん、株式会社アイクリエイトさん。
アイクリエイトさんの新たな試みとしてサステナブルな新しいライフスタイルにかかわるオンラインスクール事業が2020年7月から始まっています。
SDGsとちまたでいろいろ言われていますが・・・ヴィーガンなライフスタイルを実践する人が増えれば、本当にたくさんの問題が解決していくんですよねー。
ということで、ヴィーガンなライフスタイルのことも、結構折をみて話をさせてもらっていました。
そんな流れの中、わたしの大好きなヴィーガンなお店「フルウント甲府」さんとつながっていただき、先日初めてオンラインのヴィーガン料理講座が開催されたのでした。
（フルウントさんの紹介記事はこちら→ベジカフェ フルウントさん もう4年前だ・・）
フルウントさん、何を食べても美味しいのです。そして、一度、大豆ミートの料理教室に参加させてもらったのですが、
料理の手法というか、小ネタが本当に素晴らしく、明らかに大豆ミートの料理のレベルがあがったのでした。
というわけで、今回は長男とオットにでてもらいました。
下ごしらえからがんばって、無事に作れた模様。
次男とわたしは、料理教室の間は口出ししないよに、外にいってきました。
豆腐のから揚げ～♪
副菜♪～ 盛り付けｂｙ長男
とってもとっても美味しかったですよ♪
今後もフルウントさんのオンライン講座あるようなので、ぜひぜひ♪
スクールの予定はこちらから確認いただけます。