【10月27・28日小淵沢】キッチンからはじまる「つながりのデザイン」~パーマカルチャーで、おうちの中を整える~

パーマカルチャー×おかたづけ

今年から東京2拠点→小淵沢完全移住された粟田あやさんが、またまたあやさんならではのご縁のつながりスピードで、スペシャルゲストを小淵沢に呼んでくださいます。

パーマカルチャーデザイナーのオーストラリア・メルボルン出身のセシリア・マコーリさん。
なんと八ヶ岳に初めてきてくださいます。

パーマカルチャーといえば、「農」のイメージが強いと思いますが、つながりの思想、デザインの哲学は暮らしにも活かせるということを、自ら実践していらっしゃるセシリアさんは、何十年にわたりシェアハウスやゲストハウスを調和的で美しく運営し、シェアラブルな物件の再生実績を多く持っている方です。

なんと、日本語もペラペラで、日本文化にも造詣が深く、禅、茶道など「道」のスピリットとパーマカルチャーの共通点を融合する視点も持ち合わせてる稀有な方です。

そんなセシリアさんから、暮らしの中心となるキッチンを整える手法をお伝えいただきます。

昨年、がっつりやってよかったと心から思っている「おかたづけ」
本当におかたづけって、哲学だし、判断のスピードにも影響するし、なんなら、思考、行動にも影響します。

それが、カラダをつくる「食」に関するキッチンならなおさらですね。

すぐにリバウンドしてしまったり、どうしていいかわからなかったり、モノを手放すことに抵抗があったりする方ほどおススメです。
さらに、今回は本当に良心的なお値段で開催してくださるので、この機会にぜひご一緒いたしましょう♪

 

▼イベント概要
■開催日:2024年10月27日(日)/ 10月28日(月)
10月27日(日)キッチン・シンク
10月28日(月)冷蔵庫・パントリー

■場所:山梨県北杜市小淵沢町にて(参加者に詳細はお知らせします)

■開催時間:10:00~15:00
タイムテーブル(予定)
10:00 自己紹介タイム、セシリア・トーク
12:00 ランチ
12:45 パーマカルチャー断捨離実践ワークショップ
(10/27はキッチンシンク回、10/28は冷蔵庫とパントリー(収納)予定)
14:45 みんなで学びを共有する時間
15:00 解散

■定員 各日8名

■参加費:
・両日参加:11000円
・1日参加:6000円

※2日間連続して参加される方は、学んだ知恵を即ご自宅で実践し、翌日セシリアに相談することができます
※お昼はご持参いただくか、お弁当を手配します(別途実費 1200円前後)
※長時間の講座となるため、小さなお子様の同席はご遠慮ください。どうしても事情がある場合は事前にご相談ください

 

詳細・お申し込みはこちら

https://permacultureforkitchen.peatix.com/

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Posted by Miyo