おうちで夏休み。
先日からオットも夏休みになり、のんびりと過ごしている我が家。
普段、視界に1台車がはいると「おお、今日はなんか混んでる?」となる日常も、
この時期ばかりはたくさんの車、ヒトを見かけることになります。
(といっても、都内の比ではありませんけどね)
リゾート地に住んでいるのですから仕方ないというか、
この時期にいろんなヒトが潤ってもらったほうが結果的にはありがたいので
ここに住んでいるわたしたちは、かえってこういう時期は、どこにも行かない選択になってしまいますね。
それもかえって、贅沢なことなのかもしれません。
毎日、ボランティアの方が開催してくださっているラジオ体操は、
原村高原朝市の近くなので、長男に便乗してわたしも朝の散歩を兼ねて行っています。
霧が・・・・しかし、今年はほぼ毎日、夜に雨が降っています。
星空の映画祭・・・スタッフ大変だろうな・・・
さすがに毎日となるとエライ出費になるのですが、昨日はちょっと奮発して
サンクさんの米粉パン
「くらしまわり」のりこさんの雑穀ブレンド
「農園 縁側」ぶっちーのとうもろこし
を買ってきました。それぞれとっても美味しいので、オススメです♪
そして、こういう時期こそ、混雑を避けて畑へ・・・
西尾さんの「森のほとりCanvas」へ行った後は、ゆもっちの畑へ。
今年は梅雨明け後の雨がやたら多いので、草がすごいことになってました・・・
こ、こんにゃくが・・・埋まりそうだ・・・
草取りはあらためて来ることにして、取り急ぎの収穫物をば。
スイカはもう少しだな・・・
きゅうり、ゴーヤ、トマト、ピーマンがとれたので大人はゴーヤチャンプルー、子どもはナスとピーマンの味噌炒めにしました。
どうぶつ性不使用ですよ、もちろん。
そういえば、昨日はラーメンが食べたくなって久しぶりに作りました。
自然栽培の人参、たまねぎ、にんにくをベースにきのこなどを入れてコトコト煮込むこと2時間。
お隣からいただいたキャベツをじっくり炒めてベースにしたベジラーメン。
車麩のチャーシューがテキトーだったのですが、まあ、美味しくできました。
ゆず胡椒を合わせてピリ辛味噌醤油ラーメン。
自宅で作ると麺が埋まりますね(笑)
そして、今回も今ひとつな標高1400mの我が家の庭畑ですが、
じゃがいも第1弾が収穫できました。
この量でも、ありがたいのですよ・・・はい。
夕ご飯は、ナスとズッキーニをベースにスプレッドをつくり、それをドレッシングとしてキャベツに和えたサラダがメイン。
畑の紫蘇と、いただいた海苔をあわせて、とっても美味しい海苔巻き風で堪能しました☆
こんな、特にどこにも行かない夏休みですが、家族で楽しく過ごせるだけでも、ありがたい時間ですね。
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