天然酵母パンは、何度かやっているのですが ついつい、ラクチンということでドライイーストを使いがちなんですよねー。 （あ、でもその中でもイイモノを選んでおりますよ）   で、あるとき教えてもらった楽健寺さんの酵母 … 続きを読む 楽健寺の酵母パンに挑戦しよう